郎酒始于1903年，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔，发源于四川古蔺县二郎镇。此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒，故名“郎酒”。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始，已有100年悠久历史。
四川郎酒集团有限责任公司，是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团，厂区所在地地处四川古蔺县二郎镇。此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒，故名“郎酒”。古蔺郎酒已有100多年的酿造历史。据有关资料记载，清朝末年， 当地百姓发现郎泉水适宜酿酒，开始以小曲酿制出小曲酒和香花酒，供应当地居民饮 用。1932年，由小曲改用大曲酿酒，取名“四沙郎酒”，酒质尤佳。从此，郎酒的名 声越来越大，声誉也越来越高。 特点：其酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽，入口舒适，甜香满口，回味悠长。
1907年，荣昌人邓惠川到古蔺二郎滩经商，贩来泸州高粱酒，被争购一空，获得厚利。邓发现“郎泉”之水宜于酿酒，原料也就地可取。便于1911年举家迁居二郎滩。翌年，在
二郎滩兴建酿酒作坊，取名“絮志酒厂”。
1925年，茅台酒厂酒师张子兴告老还乡，途经二郎滩，生病卧床。邓惠川照料颇善。遂传以酿造“回沙窖酒”生产技艺。
1929年，邓惠川集资扩大“回沙窖酒”生产．由小窖扩为大窖．产回沙酒。
1931年，当地有名的青山(木材)盐商雷绍清、胡择美等又集资金合股经营酒业，兴建“集义酒厂”，酿制“回沙窖酒”。
1933年，贵州茅台镇颇有名气的“诚义酒坊”失火烧毁，无力恢复。“集义酒厂”为与“絮志酒厂”争雄。高薪聘请“诚义酒坊”大师傅郑银安为师，按茅酒酿镇造工艺进行生产。所产之酒
，质量超过老糟坊的“回沙郎洒”，乃正式定名为“郎酒”。
回沙郎酒的酿制标志着郎酒品牌的诞生，奠定了郎酒酱香型基础。
由于连年战乱，郎酒曾一度停产。
1956年，在周恩来总理的亲切关怀下，郎酒于1956年恢复生产。
1979年，郎酒获国家质量优质奖。
1984年，「郎」牌郎酒评为国家名酒，获国家产品质量金质奖章，荣获「中国名酒」称号。
1985年，郎酒获中华人民共和国商业部「金爵奖」。
1994年，郎酒在全国名酒行业中率先通过国际质量认证。
1996年，郎酒在全国名酒厂中首家获得绿色食品标志使用权。
1999年，国家质量监督局、标准样品委员会将39°酱香型郎酒作为中华人民共和国国家酱香型低度白酒标准样酒。
2004年，红花郎酒被中国食品工业协会白酒专业委员会授予“首届中国白酒科学技术大会指定荣誉产品”。
2005年，在伦敦国际酒品会上，红花郎酒获白酒类唯一的“特别金奖”。
2006年，郎酒获得“中华老字号”称号；郎酒传统酿制技艺入选四川省首批非物质文化遗产名录。
2012年，郎酒打造中国最大的酱酒生产基地；红花郎被认定为“中国驰名商标”。
2014年，兼香小郎酒被中国食品工业协会白酒专业委员会授予年会最高奖项“中国白酒酒体设计奖项”。
2017年，郎酒品牌价值573.96亿，位居“中国500最具价值品牌”总榜单第51位，白酒品牌榜单第3位。
古蔺郎酒在酿造流程上，继承和发扬传统工艺，采取分两次投料，反复发酵蒸馏，七次取酒，一次生产周期为9个月。每次取酒后，分次、分质贮存，封缸密闭，送入天然岩洞“天宝洞”“地宝洞”中，待3年后，酒质香甜，再将各次酒勾兑调味，经过质量鉴定，合格后，方可装瓶包装出厂。
近年来，郎酒集团对郎酒品牌进行了重新定位，确立了“神采飞扬·中国郎”的品牌战略，经过产品结构的优化调整，将红花郎作为核心来树立形象、树品牌，实施以“群狼共舞，资源共享，集中突破”为核心的推进策略，以红花郎为头狼做主打，以新郎酒为次，再配以如意郎或福郎，形成启动市场的主力。在市场动销后，再投放流通产品。这一强劲有效的品牌经营战略，完成了品牌的整合，形成了层次清晰、布局完善的品牌构架。
在“神采飞扬·中国郎”品牌战略的统领下，经过精心策划，产品全部更新换代，包装精美大气。产品结构明晰清楚，形成酱、浓、兼三种香型系列产品的良好组合。酱香型产品有精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等；浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等；兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒。
